食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
快手小龙虾的做法步骤
-
1去虾线，去虾头。 -
2热火猛火，下蒜瓣，姜，花椒，炒出香味，下入大虾。翻炒5分钟。 -
3倒入半瓶啤酒，倒入适量料酒，倒入一勺白糖，加大料，闷煮20分钟，至少量汤汁，翻炒出锅，撒上香葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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