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诗文 油焖小土豆
释义
油焖小土豆的做法
“新鲜的小土豆,直径1.5--2cm,买回来,做一盘油焖小土豆,小时候家里也做过,味道不错呦。”

食材明细

主料
  • 新鲜小土豆 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖小土豆的做法步骤

  • 油焖小土豆的做法步骤:1
    1
    小土豆
  • 油焖小土豆的做法步骤:2
    2
    只比一元硬币大一点
  • 油焖小土豆的做法步骤:3
    3
    热锅,放油
  • 油焖小土豆的做法步骤:4
    4
    锅中放入洗净的小土豆,加入盐、生抽,翻炒
  • 油焖小土豆的做法步骤:5
    5
    加入大蒜、胡椒粉、水,盖上锅盖,焖土豆。水快焖干了,小土豆就焖好了
  • 油焖小土豆的做法步骤:6
    6
    出锅、装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   素菜   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/16 17:11:16