食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炒糯米饭的做法步骤
-
1糯米一斤。 -
2洗净后，放高出米面0.5厘米的水。 -
3电饭锅标准煮饭时间。蒸好的糯米饭。 -
4准备配菜：香菜、蒜白、泡发好的香菇。 -
5水焯熟的麦豆、烤香的花生、虾皮(微波炉叮一分半钟)、腊肉。 -
6将蒜白、香菇、腊肉切粒。 -
7烤花生用刀按一下，不用太碎，每粒分离即可。 -
8锅中放油烧热，将腊肉、香茹炒香。 -
9接着放麦豆、花生。再入调料：鱼露、盐、酱油、胡椒粉、鸡精炒香。 -
10再加入蒜白炒香。 -
11放入米饭、撒上熟虾皮。 -
12最后放入香菜拌匀。 -
13完成。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 番茄海鲜菇
- 咸肉蒸鲍鱼
- 咸菜洋芋艿番茄汤
- 凉拌素鸡
- 虾米冬瓜汤
- 鸡蛋萝卜丝汤
- 豌豆蛋羹
- 红枣莲子雪梨粥
- 胡萝卜菜心炒豆干
- 焦糖奶冻布丁，满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起，一口满足。
- 尖椒炒土豆片
- 肉丝炒饼
- 家常酸辣汤
- 石参根炖鸡汤
- 云朵吐司
- 红枣发糕
- 美白润肺饮
- 芷民丰现炒芷江鸭
- 粗粮发糕
- 口蘑甜椒炒肉
- 蒸豆腐脑
- 核桃仁黑米糕
- 口蘑酿虾滑
- 自已做豆腐脑
- 香椿炒鸡蛋
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- 什么色什么土的成语
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