食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾米冬瓜汤的做法步骤
-
1虾米在清水中泡浸20分钟。 -
2姜切片备用。
-
3冬瓜去皮切成薄片。
-
4鸡蛋一只入锅煎熟，盛出备用。
-
5锅留底油，下虾米、姜片小火炒香。
-
6往锅内一次性加足量热水，放入煎好的鸡蛋。
-
7大火煮两三分钟直至汤色变浓。
-
8加入冬瓜煮3分钟。
-
9调入少量盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
1、冬瓜切成薄一点的片，这样下锅容易煮熟。
2、煎蛋和煎过的虾米，加开水后要大火煮两三分钟，这样汤色更浓。
2、煎蛋和煎过的虾米，加开水后要大火煮两三分钟，这样汤色更浓。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 芋香糯米排骨
- 蒜白爆羊肉
- 飞水芥兰腊鸭腿
- 蒜茸蚝油炝生菜
- 香煎带鱼
- 肉饼蒸蛋
- 超大版肉馅盒子
- 糖醋山药肉片
- 微波南瓜
- 打卤手擀面
- 金子是如何炼成的？--咖喱土豆丁
- 干蕨菜焖肉
- 减肥必备－－低脂高纤炒年糕
- 番茄酱煮牛肉
- 时蔬烩牛肉（喵~）
- 【秋冬绿盾】《蒜苗萝卜鲈鱼汤》
- 红烧鸭块！
- 拔丝地瓜、山药
- 清蒸南瓜~
- 【鲈鱼精典吃法】---《酱爆大葱鲈鱼片》河鲜餐
- 素炒蘑茹
- 奶香红糖吐司
- 墨鱼红烧五花肉
- 芸豆炒肉
- 茨菇木耳炖河蚌
- kepler 186f planet
- kepler 452b
- kepler conjecture
- kepler education
- kepler vision group
- kept as
- kept away
- kept down
- kept from
- kept in
- kept on
- kept out
- kept out of
- kermes lice
- kermes oak
- 题金山金鳌阁（宋末元初·王奕）
- 题金山雄跨亭（宋·江定斋）
- 题金山（唐·韩垂）
- 题金山（宋·真德秀）
- 题金山（宋·赵慎）
- 题金山（宋·赵葵）
- 题金山（宋·龙大渊）
- 题金州西园九首 垣竹（唐·姚合）
- 题金州西园九首 松坛（唐·姚合）
- 题金州西园九首 江榭（唐·姚合）
- 题金州西园九首 石庭（唐·姚合）
- 题金州西园九首 芭蕉屏（唐·姚合）
- 题金州西园九首 草阁（唐·姚合）
- 题金州西园九首 药堂（唐·姚合）
- 题金州西园九首 莓苔（唐·姚合）
- 天才宝宝全脑开发大百科500例(3-6岁女孩)
- 管理沟通--实践与策略
- 管人就是管心理(挖掘员工潜能的心理学方法)/管理心理学书系/管理学习力书架
- 管人就是管心理(激发员工热情的心理学方法)/管理心理学书系/管理学习力书架
- 微信力(掌中商战的顶级营销策略)/盛世新概念营销思想库
- 管人就是管心理(调节员工心态的心理学方法)/管理心理学书系/管理学习力书架
- 主体功能区协调发展理论与实践研究
- 财政金融基础(第2版职业院校财经类专业教学用书)
- 可编程控制器技术应用(西门子S7系列电子与电气控制专业全国高等职业院校技师学院技工及高级技工学校规划教材)
- 算法设计技巧与分析(英文版)/国外计算机科学教材系列
- 电工基础实验教程(电子电气基础课程规划教材普通高等教育十二五规划教材)
- 新编国际贸易实务(第2版21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列
- 我们都有强迫症
- 数字电子技术项目教程(应用电子技术专业第2版新编高等职业教育电子信息机电类规划教材)
- 太阳能风能发电技术(高等职业教育教学改革系列规划教材)