“藠头属温性，冬天吃可以温暖身体，对改善体寒有帮助，还具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒藠头的做法步骤
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1新鲜藠头。 -
2广式腊肠，带点甜味。
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3腊肠切成片。
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4热锅烧油，放入腊肠，煎出油脂。
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5放入藠头，大火猛炒。
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6炒至变色时加入适量的盐，炒出香气。
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7加少量的水，盖盖焖2分钟，开盖后即可出锅。
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8成品。非常脆嫩和开胃的一道菜。
使用的厨具：炒锅
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