食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1清理好鱼，划上花刀，放入生姜片及料酒腌制半小时。 -
2水烧开，大火八分钟。看到鱼眼跳出来，就说明熟了。关火焖三分钟。 -
3把鱼取出，倒掉鱼盘中的汤汁，那是有鱼腥味的。 -
4倒入蒸鱼豉油，放入葱花。再浇上热油。因为蒸鱼豉油有盐分，所以没有再放盐。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
学生
- 韭菜鸡蛋盒子
- 韭菜炒海带
- 当归香菇炖乌鸡
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 甜酒土豆烧草鸡
- 西芹炒鱿鱼
- 百叶福袋（百叶包肉）
- 家常茄汁豆腐
- 黄金锤（香酥鸡翅根）
- 甜椒炒五花肉
- 年夜饭新年菜谱（八）&黄金小福袋
- 落水包
- 白切鸡
- 家常羊肉小炒
- 蒜香羊血
- 清炖横山羊肉
- 广东菜脯炒干辣椒
- 香辣蛋白肉炖白菜
- 西班牙蒜虾
- 清炒地瓜苗
- 炒辣酱
- 鸡蛋丝瓜汤
- 猪肉胡萝卜饺子
- 椒盐炸鸭脚
- 煮杂粮
- 什么车什么，的成语
- 什么轨什么同的成语
- 什么轨什么徒的成语
- 什么轨什么文的成语
- 什么轨什么物的成语
- 什么轨什么辔的成语
- 什么轨什么途的成语
- 什么轨什么风的成语
- 什么轩什么举的成语
- 什么轩什么使的成语
- 什么轩什么得的成语
- 什么轩什么止的成语
- 什么轩什么翥的成语
- 什么轫什么始的成语
- 什么转什么下的成语
- 具庆重封卷（明·钟芳）
- 具沤、军持、碰壁会于浙江乌伤，及将寝，以（当代·卢青山）
- 具沤去月有寄因次韵答之兼报军持（当代·金鉴才）
- 具瞻图（明·卢宁）
- 具美堂（宋·楼钥）
- 具茨老人读书寮（宋·周紫芝）
- 具茨颂（宋·黄庭坚）
- 具茨（明末清初·屈大均）
- 具足观修诀（宋·晁迥）
- 典午和尚赞（宋·释慧远）
- 典尊经（当代·钟锦）
- 典幕席上同高漫士奉和王尹元旦密州忆子诗（明·王恭）
- 典教寺（明·张弼）
- 典琴（明末清初·陈子升）
- 典秀山宅半（宋末元初·方回）
- 吴茱萸雷公藤全程标准化操作手册/图说中药材标准化丛书
- 社区服刑人员法律指导手册
- 吧唧吧唧爱吃书(共5册)(精)
- 十万个为什么(全新版共4册)(精)
- 中国少年儿童百科全书(全新版共4册)(精)
- 软件测试技术基础(高职高专计算机系列规划教材)
- 大数据
- 糖尿病患者的1000个生活宜忌/营养堂营养密码系列
- 网红是怎样炼成的(案例版)
- 逆转(接受失败做一个上行的人)
- 新型城镇化时期交通大数据云平台体系建设实践--以深圳市为例
- 瞬间(美国经典线路实景体验自驾行摄之旅)
- 旅游市场营销学/华信经管创新系列
- Spring+MyBatis企业应用实战
- 领导力开发的50种活动(第2分册修订本)/培训师资源库系列丛书