食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧素鸡的做法步骤
-
1素鸡切片，厚度随意 -
2姜蒜辣椒切丝备用
-
3锅中倒入油，煎素鸡至金黄捞出
-
4起油锅，放入姜蒜辣椒，炒出香味
-
5倒入白开水，放块冰糖
-
6倒入老抽生抽
-
7汤水转入砂锅倒入刚煎好的素鸡，放入桂皮、叶，撒入少许盐，盖上锅盖中火炖10分钟后，揭开锅盖，转小火慢炖5分钟收汁。
-
8一锅美味的红烧素鸡完成，配上一碗米饭??或来碗面都是不错的菜。
小窍门
素鸡切片不能太薄影响口感，也不能太厚，煎不容易煎透，一般5mm即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 消灭绿豆馅——绿豆糯米糕
- 西红柿炒空心菜 素食超简单
- 暖身暖心羊肉汤面
- 韭菜炒虾皮
- 龙头鱼
- 爆炒田螺肉
- 紫藤花汤
- 香芋蒸排骨
- 糖醋排骨
- 韭菜蒸饺
- 照烧鸡腿
- 小炒三色菜
- 茄汁茄盒
- 烫面韭菜馅饼
- 酸菜鱼
- 豆芽炒肉
- 糖醋汁
- 烤菠萝干芒果干
- 冬笋炒牛肉
- 五香醋熏鱼
- 家常宫保鸡丁
- 梅干菜烧饼
- 清蒸武昌鱼
- 风味独特之荷香蛏
- 西昌德为鲜金牌卤猪手
- auscultatory points
- auscultatory rub
- auspice bias
- auspice care
- auspice defined
- auspices crossword clue
- auspice sign
- auspices law
- auspicious day
- auspiciously in a sentence
- austral airport green bay
- australasia 2020
- australasia etf
- australasian darter
- australasian ncap
- 晚晴（宋·葛绍体）
- 晚晴（宋·董嗣杲）
- 晚晴（宋·许景衡）
- 晚晴（宋·谢逸）
- 晚晴（宋·赵蕃）
- 晚晴（宋·郑清之）
- 晚晴（宋·郑獬）
- 晚晴（宋·郑獬）
- 晚晴（宋·郭印）
- 晚晴（宋·郭祥正）
- 晚晴（宋·陆游）
- 晚晴（宋·陆游）
- 晚晴（宋·陆游）
- 晚晴（宋·陆游）
- 晚晴（宋·陈与义）
- 怀孕知识百科
- 育儿知识百科
- 焊工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 数控车床工实用技术(上农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 电子装配工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 车工实用技术(上农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 温瑞媛建立你的优质形象
- 数控车床工实用技术(下农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 车工实用技术(下农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 磨工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 天命王朝/清宫档案证史书系
- 钳工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- 铣工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书
- Visual Basic6.0程序设计案例实训教程(附光盘21世纪高职高专计算机操作技能实训规划教材)
- 数控加工中心操作工实用技术(农村富余劳动力转移培训教材)/新农村建设丛书