“立春：春天的第一个节气，代表看寒冷的冬天过去了和煦的春风即将到来。小清新的立春翻糖拼图饼干，让你甜在嘴里，?在心里！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
立春拼图饼干的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入糖粉，打发至羽毛状 -
2分多次将鸡蛋液加入黄油内，每次都拌匀后再加下一次
-
3筛入低粉
-
4将面团揉匀擀成3毫米厚的薄片，用拼图切模切好形状
-
5烤箱预热180度上下火中层20分钟左右
-
6翻糖膏揉软，擀平
-
7用食用铅笔（可食用的哦）在翻糖皮上画好初稿
-
8画笔沾上食用色素，填好颜色
-
9同个拼图切模将画好的翻糖皮切好形状
-
10准备少许白巧克力，隔水融化，刷在饼干上，帖上同样的翻糖皮
-
11小清新的饼干，你喜欢吗？
小窍门
烤箱：柏翠大容量烤箱5459
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶