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诗文 芝麻花生酱饼干
释义
芝麻花生酱饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 20克
  • 花生酱 18克
辅料
  • 熟芝麻 20克
  • 泡打粉 1/2小勺
配料
  • 细砂糖 20克
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻花生酱饼干的做法步骤

  • 1
    低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。
  • 2
    倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。
  • 3
    把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。
  • 4
    揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 17:44:18