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诗文
葱香芝麻薄脆
释义
“一款好吃的休闲小零食。”
食材明细
主料
蛋液
105克
白芝麻
50克
低粉
30克
辅料
玉米油
10克
葱叶
20克
盐
1克
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱香芝麻薄脆的做法步骤
1
取大葱中间的嫩叶剁碎(如果家里有香葱,可直接切碎)
2
将所有材料放入大碗中拌匀至无干粉状态
3
用一个小勺舀一勺糊,垂直的从一个点倒入不粘烤盘,面糊会自然流动成圆形
4
将烤盘放入预热好的烤箱中下层,上下火180度15分钟,中间发现边缘翘起时可以翻一下面
5
取出晾凉后,酥脆咸香
6
成品图
7
成品图
8
成品图
小窍门
烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/6/27 10:15:57