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诗文	腊肉炒饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 腊肉 50克 米饭 2汤匙 辅料 洋葱 1棵 葱花 1棵 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腊肉炒饭的做法步骤 1 鸡蛋打散放少许盐 2 腊肉切片，沸水下锅煮五分 3 腊肉切肉丁，备好葱花，洋葱 4 油热后腊肉下锅炒至金色。 5 放入洋葱炒一分钟，米饭下炒锅，炒好的鸡蛋下锅翻炒，倒入酱油翻炒30秒，加入葱花，关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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