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诗文
腊肉炒饭
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
腊肉
50克
米饭
2汤匙
辅料
洋葱
1棵
葱花
1棵
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
腊肉炒饭的做法步骤
1
鸡蛋打散放少许盐
2
腊肉切片,沸水下锅煮五分
3
腊肉切肉丁,备好葱花,洋葱
4
油热后腊肉下锅炒至金色。
5
放入洋葱炒一分钟,米饭下炒锅,炒好的鸡蛋下锅翻炒,倒入酱油翻炒30秒,加入葱花,关火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 6:04:09