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诗文
蒸豆腐脑
释义
食材明细
主料
豆腐脑
适量
辅料
菠菜
适量
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸豆腐脑的做法步骤
1
豆腐脑放在碗里备用。
2
:盖上保鲜膜扎上小洞放锅上蒸10分钟。
3
菠菜洗净切段备用。
4
鸡蛋打到碗里搅匀备用.
5
锅里水开下菠菜段。
6
淋入鸡蛋液定型。
7
豆腐脑蒸好后去掉保鲜膜。
8
浇上菠菜鸡蛋汤可以吃了(成品图)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 19:32:13