“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用
家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
串烤鸡肉串的做法步骤
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1食材备齐 -
2鸡肉洗净去筋膜，切成2厘米左右的小方块，加入色拉油，盐，胡椒粉，孜然粉，料酒，辣椒粉，白糖，拌匀腌制20分钟，青红椒和洋葱切小方块
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3将腌制好的鸡肉和青红椒洋葱均匀的穿在钳子上
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4放在烤网上
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5烤箱预热，上下管200度入中层烤12分钟即可
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6成品图
小窍门
喜欢吃焦一些的再延长烤制时间。
使用的厨具：电烤箱
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