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诗文 香草玛徳琳
释义
香草玛徳琳的做法
“好香的香草味
简单方便做
方子可以做8个
刚出炉的外脆内嫩”

食材明细

主料
  • 低粉 50g
  • 砂糖 35g
  • 鸡蛋 1只
  • 黄油 55g
  • 泡打粉 1.5g
辅料
  • 香草夹 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香草玛徳琳的做法步骤

  • 香草玛徳琳的做法步骤:1
    1
    把材料备好
  • 香草玛徳琳的做法步骤:2
    2
    黄油间热水化
  • 香草玛徳琳的做法步骤:3
    3
    碗里打入鸡蛋,倒入砂糖用手打蛋器搅拌均匀
  • 香草玛徳琳的做法步骤:4
    4
    加入泡打粉
  • 香草玛徳琳的做法步骤:5
    5
    加入香草夹搅拌均匀
  • 香草玛徳琳的做法步骤:6
    6
    倒入黄油搅拌均匀
  • 香草玛徳琳的做法步骤:7
    7
    倒入过筛后的低粉
  • 香草玛徳琳的做法步骤:8
    8
    继续用打蛋器搅拌均匀
  • 香草玛徳琳的做法步骤:9
    9
    取岀面糊入裱花袋
  • 香草玛徳琳的做法步骤:10
    10
    放入冰箱静置30分钟左右
  • 香草玛徳琳的做法步骤:11
    11
    模具里(用方处的黄油)涂上一层黄油,再撒面粉,把多余的面粉倒出去
  • 香草玛徳琳的做法步骤:12
    12
    预热烤箱180度
  • 香草玛徳琳的做法步骤:13
    13
    把面糊挤入模具中8分满
  • 香草玛徳琳的做法步骤:14
    14
    轻松震一下
  • 香草玛徳琳的做法步骤:15
    15
    将模具放入烤箱中,上下火160度烤13分钟
  • 香草玛徳琳的做法步骤:16
    16
    烤好趁热脱模,再放在冷却架上冷却,美美的

小窍门

下午茶好伴侣
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   甜品   法国菜  
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更新时间:2024/12/22 15:57:02