食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1五花肉切片，在锅中汆水断红即可。 -
2热锅冷油,倒入五花肉片翻炒。 -
3炒至肉片微卷,将肉片推到一边,放入郫县豆瓣、豆豉、白糖翻炒。 -
4倒入洋葱，再加入料酒翻炒约3分钟左右。 -
5倒入青椒炒熟，加入味精鸡精调味装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 子姜葱段豆腐
- 家常三鲜包子
- 凉拌银耳
- 茄汁蒜香虾
- 山药奶香馒头
- 魔芋粉拌豆芽儿
- 酱牛肉
- 卤鸡翅根
- 炸鸡翅根
- 山西刀削面
- 酱油基围虾
- 干油豆角炒肉末
- 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。
- 清蒸鲍鱼
- 毛豆米烧茄子
- 煎饼饼皮
- 红烧茄子
- 自制绿豆沙
- 烙馍卷豆角
- 自制绿豆糕月饼
- 拍黄瓜
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 竹笋炒鸡丁
- 香葱小饼
- 剥皮鱼蟹粥
- 拔什么报什么的成语
- 拔什么抽什么的成语
- 拔什么搜什么的成语
- 拔什么摇什么的成语
- 拔什么撼什么的成语
- 拔什么擢什么的成语
- 拔什么易什么的成语
- 拔什么树什么的成语
- 拔什么水什么的成语
- 拔什么济什么的成语
- 拔什么盖什么的成语
- 拔什么相什么的成语
- 拔什么萝什么的成语
- 拔什么论什么的成语
- 拔什么超什么的成语
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- 听雨廊闻鹧鸪（明·邓云霄）
- 听雨戏仿石湖（近现代·张鸿）
- 听雨斋（明·胡应麟）
- 听雨曲（清·庄德芬）
- 听雨有怀（明·德祥）
- 听雨楼（元·张雨）
- 听雨楼（元·郑元祐）
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