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诗文	瑶柱鸡蛋炒韭菜
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 瑶柱 1汤匙 韭菜 1把 辅料 植物油 2勺 调料 盐 2／3匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 瑶柱鸡蛋炒韭菜的做法步骤 1 锅中加入1勺植物油，烧热后倒入打散的蛋液炒熟盛出。 2 锅中再加入1勺植物油，放入泡好的瑶柱炒至变色，用铲子压一压。 3 放入韭菜炒软。 4 放入鸡蛋和盐，快速炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。