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诗文
炒桂花蟹
释义
食材明细
主料
蟹肉
半斤
马蹄果
10颗
葱
若干个
鸡蛋
8个
辅料
十三香
少许
蒜
少许
原味 口味
未知 难度
炒桂花蟹的做法步骤
1
蟹肉洗净
2
马蹄果拍碎用刀跺一下,葱切小段
3
大蒜切碎
4
倒入蟹肉,撒点十三香,加入点盐,味精,蒜,
5
打入鸡蛋
6
搅拌均匀,加少许凉白开
7
热锅下油,加蒜碎爆香,倒入蟹肉煎到金黄微焦,出锅撒点葱花,倒点甜辣酱。
所属分类: 家常菜 海鲜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/2 18:53:59