“苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。能促进儿童生长发育，多给小朋友食用益处多。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒苋菜的做法步骤
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1苋菜泡水要多多清洗几遍。 -
2蒜瓣洗净切碎。
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3热锅倒油爆香蒜末。
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4倒入苋菜翻炒1分钟左右。
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5放入一勺盐。
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6放入一勺糖。
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7倒入一勺豆豉酱再次大火翻炒均匀即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜