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诗文	富硒姐姐鸡蛋羹教你做：尖椒炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 尖椒 5个 辅料 蒜 4瓣 葱 2根 调料 水 适量 生抽 1勺 盐 适量 香辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒炒鸡蛋的做法步骤 1 将需要的食材准备好。 2 鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。 3 锅中加油。 4 油热下鸡蛋。 5 加热至鸡蛋定型。 6 戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。 7 不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。 8 加青椒碎翻炒。 9 倒入鸡蛋翻炒。 10 加1勺生抽。 11 少许白胡椒粉。 12 加盐翻炒。 13 加葱段。 14 翻炒均匀。 15 出锅。 16 装盘。 17 健康又下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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