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诗文	香酥虾
释义	食材明细 主料 罗氏虾 适量(大虾) 辅料 小葱 适量 姜 适量 蒜 适量 青椒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香酥虾的做法步骤 1 虾去虾头，在虾尾中间剪下再去虾肠，用胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油抓匀腌渍入味。 2 锅放稍多底油，放腌好的虾煎熟。 3 盛出备用。 4 锅留底油放姜蒜末，青椒末煸香。 5 再放入煸好的虾加适量盐稍炒入味。 6 再加多多的葱花炒匀即可。 7 装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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