食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
五花肉炒圆白菜的做法步骤
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1五花肉去皮切片，加入姜片，白胡椒粉，料酒和生抽抓匀。 -
2锅中加入1勺植物油，放入五花肉翻炒3到4分钟至熟，盛出备用。
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3锅中再加入1勺植物油，放入花椒，干辣椒，葱蒜片和螺丝椒片炒香，放入圆白菜茎先炒软一点。
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4再加入菜叶，放入盐和陈醋炒软，最后放入五花肉片炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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