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诗文
胡萝卜菜心炒豆干
释义
“家常菜肴,食材丰富,清淡又美味。”
食材明细
主料
芥菜芯
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
甜豆角
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜菜心炒豆干的做法步骤
1
食材:芥菜芯(已去皮)、胡萝卜、豆干、甜豆角、小葱。
2
改刀切片。
3
甜豆角下沸水中焯水3分钟捞出过凉。
4
热锅冷油,放入胡萝卜、芥菜芯翻炒。
5
放入豆干和甜豆角翻炒,加少许水焖烧2分钟。
6
放入葱花、加盐、生抽调味炒匀。
7
家常菜肴,食材丰富,清淡又美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:45:19