网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腐竹焗鱼头
释义	食材明细 主料 草鱼头 一副 腐竹 适量 丝瓜 一条 辅料 姜丝 适量 葱段 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 老抽 适量 黄豆酱 1勺 胡椒粉 1匙 淀粉 适量 酱香 口味 焗 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腐竹焗鱼头的做法步骤 1 买了一条草鱼，让店家鱼头鱼肉分开切好，先做鱼头。 2 先清洗干净，用盐、料酒、淀粉拌匀，腌制一会儿。 3 锅中热油，先炸腐竹。 4 炸至香酥起泡捞起。 5 接着炸鱼头骨。 6 炸至金黄捞起。 7 丝瓜削皮，切滚刀块。 8 准备一口砂锅，锅内先放腐竹。 9 再放入丝瓜块。 10 表面放上鱼头骨。 11 倒入适量的清水。 12 放入适量的姜丝，大火煮开，转小火炖五分钟。 13 这个时间马上准备一个酱料，用酱油、老抽、黄豆酱、胡椒粉、淀粉和水调制而成。 14 五分钟后开盖，倒入酱汁。 15 大火收汁。 16 放上葱段，离火。 17 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老北京炸酱面 简易版肉夹馍 白切牛肉 简单版咖喱鸡 草莓酱山药泥 山药玉米乌鸡汤 蒜蓉珠仔豆 黄豆苦瓜排骨汤 洋葱炒蛋 茶香肘子 凉拌菜 川味腊肠炒饭 红焖茄子 小葱炒蛋 洋葱炒蛋 薏米粘高梁糊 白灼基围虾、皮皮虾 美味杏鲍菇 早餐牛肉面 葱油鸡腿焖饭 凉拌茄子 烤肉味小花卷 蜜梨红烧肉 凉拌苦瓜 肠仔小餐包 浇淳什么什么的成语 浇淳散朴 浇瓜之惠 浇瓜什么什么的成语 浇醇什么什么的成语 浇醇散朴 浇风什么什么的成语 浇风薄俗 浊什么一什么的成语 浊什么什么姿的成语 浊什么什么杯的成语 浊什么什么渭的成语 浊什么什么肴的成语 浊什么什么胎的成语 浊什么什么饭的成语 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何大勋） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何大勷） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何大绩） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何思孟） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何文绘） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何维进） 送龙门宗人殿凤山始祖墓还里（明·何诞） 送龚丞谢病归临江（明·林大春） 送龚佥宪归吴（明·王渐逵） 送龚侍御性之赴南都（明·谢榛） 送龚侍御进甫按关中（明·欧大任） 送龚别驾（明·郑学醇） 送龚发轩先由沅州兵宪改云南提学以外艰未赴（明·符锡） 送龚叔虎（宋·叶适） 送龚员外赴江州幕（唐末宋初·徐铉） iLike就业Pro\ENGINEER野火5.0中文版多功能教材 雪域驴行十日谈 Word2003\Excel2003\PowerPoint2003实用教程(计算机技术专业中等职业学校教学用书) 从零开始学C++(附光盘) 从零开始学Java Web开发(附光盘) 数据结构课程设计(C\C++描述高等学校计算机规划教材) 痘痘书 电气线路故障检修学用速训/韩老师电子技能培训大讲堂 从零开始学JavaScript(附光盘) 新型手机故障检修学用速训/韩老师电子技能培训大讲堂 从零开始学ASP.NET(附光盘) 预防医学技术(适用专业理化检验技术士\师\中级微生物检验技术士\师\中级消毒技术中级)/2011全国卫生专业技术资格考试指导 肿瘤学(适用专业肿瘤内科学中级肿瘤外科学中级肿瘤放射治疗学中级)/2011全国卫生专业技术资格考试指导 外科学(适用专业普通外科学中级骨外科学中级胸心外科学中级神经外科学中级泌尿外科学中级小儿外科学中级烧伤外科学中级整形外科学中级)2011全国卫生专业技术资格考试指导 千术揭密

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。