食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
地瓜新吃法的做法步骤
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1备好食材，地瓜去皮。 -
2粉丝像这样下里后膨起，油温正好。
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3下入粉丝炸至漂浮膨起捞出。
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4凉了用手捏碎。
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5地瓜切块。
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6放入玉米淀粉抓匀。
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7油热下入地瓜炸，小火慢炸。
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8两面金黄捞出。
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9炒勺烧热放半碗水，半碗糖，用铲子翻动。
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10至金黄。
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11倒入地瓜翻动全部粘上糖。
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12倒入粉丝碎中，使均匀粘上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜