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诗文	酥皮红豆饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 红豆馅 适量 芝麻 适量 配料 色拉油 适量 白糖 适量 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酥皮红豆饼的做法步骤 1 制作水油酥：面粉、色拉油、水按1:1:1的比例，再加少许白糖揉匀(右） 2 制作油酥：面粉、色拉油按1:2的比例，再加少许白糖揉匀（左） 3 将水油酥、油酥擀成薄饼，油酥包在水油酥里卷成条状，再次擀薄。 4 再将以上过程重复一次，然后切成一个个小面剂。 5 将小面剂分别擀成薄皮，包入红豆馅，做成饼状，撒上芝麻即可。 6 将做好的饼胚放入烤箱，正反面各烤十分钟。 所属分类： 烘焙
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