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诗文
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面
释义
食材明细
主料
米面
120克
黑木耳
适量
虾味球
4个
鸭蛋
1只
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
黑木耳鸭蛋虾味球炒米面的做法步骤
1
食材:米面、黑木耳(已泡发清洗)、虾味球、鸭蛋。
2
将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
3
将鸭蛋打成蛋液。
4
将虾味球放在案板上切成片,待用。
5
将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7
接着,合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/12 13:42:59