食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
毛豆炒鱿鱼的做法步骤
-
1材料：毛豆、鱿鱼（已洗净）、姜片、干辣椒（已剪开） -
2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
3将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。 -
4将姜片搁入清水锅中煮开。 -
5随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。 -
6焯一下，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆和干辣椒翻炒翻炒。 -
8接着，加适量的清水。 -
9翻炒翻炒至熟。 -
10然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。 -
11最后，加适量的盐。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
荤菜
老人
晚餐
- 酱香豆豉鸭煲
- 快手下午茶——享享简答时光
- 猪肉芹菜胡萝卜蒸饺
- 莴笋炒鸡蛋
- 腊肉第一次
- 一口一颗清蒸山药肉丸子
- 火龙果奶昔
- 浓郁味香的【培根奶油炖菜】
- 腊八粥
- 胡萝卜炖鸡腿
- 老少皆宜的咸口小点
- 玫瑰花马林糖
- 中式热狗－南瓜香肠花卷
- 芹菜炒香干
- 四色蒸饺
- 左宗棠鸡
- 美味麻食
- 香脆紫菜
- 潮音潮人：肉饼芥兰饭
- 苦瓜炒鸡蛋
- 土豆丝盖饭
- 腊八粥
- 白菜炖冻豆腐
- 七彩烧汁鳗鱼
- 培根卷金针菇
- 什么什么所忌的成语
- 什么什么所忽的成语
- 什么什么所忾的成语
- 什么什么所思的成语
- 什么什么所急的成语
- 什么什么所成的成语
- 什么什么所指的成语
- 什么什么所措的成语
- 什么什么所料的成语
- 什么什么所施的成语
- 什么什么所有的成语
- 什么什么所望的成语
- 什么什么所期的成语
- 什么什么所欲的成语
- 什么什么所爱的成语
- 寄题妙光亭（宋·黄裳）
- 寄题妙峰阁慧照堂（宋·邹浩）
- 寄题姚云望年伯新阁（明末清初·陈恭尹）
- 寄题威胜军守居高明榭（宋·文同）
- 寄题婺源戴氏苍山歌（宋末元初·方回）
- 寄题婺源沙阳宗家二书院（明·程敏政）
- 寄题婺源程氏得寓亭（宋末元初·方回）
- 寄题子椿野轩（宋·李之仪）
- 寄题孔先生行歌亭（宋·邹浩）
- 寄题孔德通东园（金·刘迎）
- 寄题孔氏颜乐亭（宋·苏辙）
- 寄题存心堂因简正仲运使（宋·黄裳）
- 寄题孙司徒寿砚堂（明·邵宝）
- 寄题孙氏碧鲜亭（宋·范仲淹）
- 寄题季长饰庵（宋·陆游）
- 跟着罗罗游中国(罗罗在中国的家)
- 跟着罗罗游中国(罗罗去中国)
- 跟着罗罗游中国(罗罗上学啦)
- 跟着罗罗游中国(罗罗过新年)
- 跟着罗罗游中国(罗罗的生日派对)
- 跟着罗罗游中国(罗罗逛市场)
- 徐兆玮日记(共6册)(精)/国家清史编纂委员会文献丛刊
- 明清徽州方氏宗族个案研究/海外徽学研究译丛
- 丰臣秀吉
- 圣经故事(彩图版多雷插图本)/名著图文馆
- GMDSS通信英语(基础知识与阅读第2版海船无线电人员考证培训教材)
- 大学英语(上下第3版成人高等教育教材建设专业委员会推荐使用教材)
- 机械加工设备
- 冲压模具设计与制造
- 外汇交易实务