网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鸭架汤
释义	食材明细 主料 鸭架 1个 辅料 胡椒粉 1勺 姜 2片 白菜 小半颗 盐 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鸭架汤的做法步骤 1 准备好鸭架一个，我这是饭馆吃烤鸭打包回来的鸭架。 2 将鸭架手撕或刀切成小块 3 放到炒锅小火煸炒（鸭架本身有油，锅内不用放油） 4 放两片姜继续煸炒 5 煸炒出油后将油倒掉 6 倒入开水漠过鸭架 7 水一次加够漠过鸭架，避免中途加水 8 盖盖大火开锅，转小火煮40分钟，加入白胡椒粉（此时喜欢吃菜可加白菜豆腐等），再煮20分钟加盐出锅。 9 出锅 小窍门 水一次加足，如果没有加足中途加水要等汤白后再加。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类
随便看	肉末蒸卤面 蒜蒸玉米蚌 自制哈尔滨风干肠 红烧鸡块 糯米煎饼 茭白炒虾 清蒸大闸蟹 青菜螃蟹煮年糕 中国风咸味玛德琳 蛋黄酥 豆沙酥 红豆酥 各种酥 酸辣焖牛腩 江南子排 扁豆煮土豆 烤鱼脖 辣椒炒肉 桂花酱 香辣蟹 糖醋排骨 苦瓜炒蛋 厚蛋烧便当 江南名菜：猪摇头 花生黑米糊 黄金炸鸡排 猕猴桃月饼豆浆 奥尔良烤鸡腿 unwitting unwittingly unwonted unworkable unworldly unworn unworried unworthiness unworthy unworthy of unworthy to do unwound unwoven unwrap unwrinkled 不寐九月十一日时至青县（清·金甡） 不寐书怀（清·李其永） 不寐二首 其一（清·牛焘） 不寐二首 其二（清·牛焘） 不寐二首（宋·刘克庄） 不寐二首（宋·陈造） 不寐二首（明·李流芳） 不寐二首（明·黄甲） 不寐作首尾吟（明·王缜） 不寐作（明·释函可） 不寐作（清·余坤） 不寐偶成（明·林大春） 不寐十首（宋末元初·方回） 不寐口占（清·王恩浩） 不寐听雨（宋·杨万里） 雅典戏剧(双语版MPR)/超级飞侠3有声图画故事书 迪拜的地球村高塔(双语版MPR)/超级飞侠3有声图画故事书 胡适/大家精要 耶律楚材/大家精要 笛卡儿/大家精要 罗泽南/大家精要 罗杰斯/大家精要 西塞罗/大家精要 员工帮助计划(中国经典案例集) 混乱与迷惘(民国时期西南票据研究)/中国票据史研究丛书 2016研究前沿及分析解读 农村土地整治模式与机制研究/现代农业与乡村地理丛书 现代免疫学概论(供检验药学生物技术心理学医学管理信息等非临床专业本科生使用全国高等医药院校规划教材) 卫星导航定位与北斗系统应用(北斗耀全球璀璨中国梦2015) 小狗左左

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。