“鲜香爽！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蒸玉米蚌的做法步骤
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1材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。 -
2配料详细…如图。
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3蒜蓉里加入适量的胡椒粉，酱油和盐搅拌均匀待用。
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4把玉米蚌用刀打开清洗干净，摆盘。
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5放入粉丝和蒜蓉，上锅蒸7分钟，然后关火炆3分钟。
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6打开锅盖，把葱花和辣椒放在粉丝上（如图），烧开滚油，淋到每一个蚌中。
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7最后加入少许的酱油即可。
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8成品欣赏…
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9成品欣赏…
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10成品欣赏…
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
宴客菜
午餐
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- 油泼蒸槐花
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- 蒜苔炒牛肉丁
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- 春笋炒五花肉
- 鳝鱼烧蒜苗
- 青梅酱
- 葱油花蛤
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