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诗文
蒜蒸玉米蚌
释义
“鲜香爽!”
食材明细
主料
玉米蚌
10个
蒜头
1个
红辣椒
1个
葱花
适量
粉丝
1束
辅料
酱油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蒸玉米蚌的做法步骤
1
材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。
2
配料详细…如图。
3
蒜蓉里加入适量的胡椒粉,酱油和盐搅拌均匀待用。
4
把玉米蚌用刀打开清洗干净,摆盘。
5
放入粉丝和蒜蓉,上锅蒸7分钟,然后关火炆3分钟。
6
打开锅盖,把葱花和辣椒放在粉丝上(如图),烧开滚油,淋到每一个蚌中。
7
最后加入少许的酱油即可。
8
成品欣赏…
9
成品欣赏…
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成品欣赏…
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/15 1:48:09