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诗文 青菜螃蟹煮年糕
释义
青菜螃蟹煮年糕 的做法
“我的简单午餐。。。”

食材明细

主料
  • 螃蟹 225克
  • 青菜 95克
  • 年糕片 130克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤

  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:1
    1
    食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:4
    4
    接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:5
    5
    翻炒一下。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:6
    6
    然后,合入年糕片,加适量的清水煮开至熟。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 11:05:54