“很简便的菜！”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
剁椒鱼头的做法步骤
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1鱼头洗干净，用盐挫，挫好用水洗掉，再撒胡椒粉，鸡精，姜片，捏好腌十分钟。 -
2准备一个龙碗，底下垫上一层大葱和姜。然后摆上鱼，撒上剁椒。入锅蒸10分钟。 -
3蒸好之后，撒上蒜末，多撒点，一点葱花。然后拿一个炒锅热油，油热了之后，泼在鱼啊蒜末啊这一碗里。呲啦！！！～～可以吃啦～
小窍门
吃不了太辣的就放不怎么辣的辣椒～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜