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诗文 家常疙瘩汤
释义
家常疙瘩汤的做法
“被称为懒人饭的疙瘩汤,是我们家经常早上会吃到的,切上点儿菜煮到锅里,再拌上一点儿面粉,放点儿调料,就成了一碗好喝的疙瘩的,既省事又好喝,关键是营养丰富特别适合胃口不好的人”

食材明细

主料
  • 面粉 160g
辅料
  • 西红柿 2个
  • 西葫芦 108g
  • 鸡蛋 2个
  • 3g
  • 生抽 10g
  • 调和油 5g
  • 香油 2g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常疙瘩汤的做法步骤

  • 家常疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    面粉加少许温水拌成雪花片。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    配菜切好备用。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    锅里适量水烧开放入配菜先煮开。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    倒入拌好的面疙瘩搅匀煮熟。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    适量生抽,盐,调和油调匀倒入锅里调匀。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    加入蛋液转圈搅匀。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    做好加点香油就好了。
  • 家常疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    养胃又好喝的疙瘩汤。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:10:31