食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒豇豆的做法步骤
-
1豇豆洗净切段。 -
2青椒洗净。
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3青椒切碎，蒜头切片。
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4将辣椒和蒜片放油锅中加适量食盐煸炒至断生，乘出备用。
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5重新至锅烧热油后放入豇豆煸炒至豇豆颜色由白变绿。
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6加一小勺食盐继续翻炒。
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7加少许清水焖煮至水干。
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8加入炒好的青椒翻炒均匀，调入少许鸡精。
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9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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晚餐
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