“简单的食材做出来确是如此清甜美味！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1萝卜半个削皮切块。 -
2香葱切段。
-
3排骨焯水洗净。
-
4热锅热油下入姜片。
-
5放入排骨加料酒爆炒片刻。
-
6改用汤锅加适量清水开始炖排骨。
-
7炖40分钟左右后放入萝卜块小火继续炖煮半小时。
-
8炖至排骨萝卜软烂，调入食盐再煮十分钟。
-
9撒上葱段，鲜甜美味的萝卜排骨汤最适合冬天，喝上一碗暖胃。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐