“最喜欢做些酱料了，面线最佳伴侣，拌面炒面随你啦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣椒肉酱的做法步骤
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1猪肉搅碎或切碎，葱姜蒜及辣椒搅碎 -
2锅中热少许油，加入肉及葱姜蒜辣椒碎，翻炒 -
3加入黄豆酱，水及盐翻炒，可盖盖子烧一会儿，也可一直翻炒，肉粒煮熟即可，一般三五分钟就好了 -
4做好了，装入小碗中 -
5吃不完，晾凉可封好冰箱冷藏 -
6来张近照，香喷喷
小窍门
葱姜蒜可多一些，提香的，嫌辣可少放辣椒
使用的厨具：炒锅
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