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诗文
黃氏红烧肉
释义
“非常简单的一款红烧肉”
食材明细
主料
猪五花肉
一斤
辅料
料酒
适量
八角
适量
白芝麻
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黃氏红烧肉的做法步骤
1
五花肉拿料酒泡一个小时以后滤干煸炒
2
放入备好的作料
3
扁炒至焦黄
4
放入冰糖炒
5
糖化以后倒入五花肉翻炒
6
倒入适量热水并放入适量生抽老抽盐料酒小火烧40分钟
7
五花肉焖烧至软滑大火收汁
8
陈盘并撒上白芝麻大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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无所依归
无所可否
无所回避
无所容心
无所忌惮
无所忌讳
无所措手
无所措手足
无所施其伎
无所施其技
无所施其术
无所用之
无所用心
无所畏忌
无所畏惧
二郎神 清明思旧用《歇浦词》韵(清·王策)
二郎神 清源生辰(宋·杨无咎)
二郎神 清秋夜集人月如画当欢欲愁(清·谭献)
二郎神 湘绮先生谒行宫归,赋此志感,次韵(清末民国初·樊增祥)
二郎神 燕(明·陈霆)
二郎神 用徐干臣韵赠子珍(清末民国初·樊增祥)
二郎神 用徐干臣韵,贻朱蕴华居士。析津之(近现代末当代初·赵尊岳)
二郎神 用徐斡臣韵(宋·汤恢)
二郎神 登燕子矶秋眺(明末清初·朱一是)
二郎神 秋叶(清·杜贵墀)
二郎神 菊花(清·贺双卿)
二郎神 西施浣沙碛(宋·周弼)
二郎神 西溪交芦庵为樊榭老人及其姬人月上(清末民国初·朱祖谋)
二郎神 赋得白荷花瓣,和午诒(清末民国初·樊增祥)
二郎神 辛亥秋妓馆感赋(清·俞士彪)
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更新时间:2026/2/22 15:47:56