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诗文
盖浇南瓜面线
释义
食材明细
主料
南瓜
70g
面粉
30g
西红柿
50g
辅料
熟猪肉
20g
蛋黄
1个
青菜
15g
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
盖浇南瓜面线的做法步骤
1
南瓜切块上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜放入料理机加一个蛋黄打成泥。
3
打好的南瓜泥加入面粉。
4
搅拌成浓稠的糊。
5
装入裱花袋。
6
锅中水开挤入面线,煮熟。
7
煮熟的面线捞入凉白开水中。
8
熟猪里脊切碎,西红柿切碎。
9
锅中烧油放入西红柿炒出汤汁加水,加肉煮开。
10
放入青菜煮两分钟。
11
煮好的番茄肉浇在面线上完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:45:18