食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗洗净，一切为二。 -
2改成十字刀，方便入味。
-
3大碗倒入料酒，白胡椒，十三香，生抽，放入葱，姜，少许盐，加入生粉抓匀，腌制十五分钟。
-
4青红椒切菱形小片备用。
-
5起锅，倒入色拉油。
-
6油温八成热，鸡胗下锅爆炒。
-
7翻炒一分钟，下青红椒片。
-
8加入小半碗水，大火不盖锅翻炒三分钟。
-
9加入盐，生抽，鸡精，翻炒两下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手擀菠菜面
- 干煸四季豆
- 家庭鸡汤
- 腊肠清蒸鲈鱼
- 手擀面
- 烤箱菜谱之蜂蜜烤五花肉
- 蒜苔木耳炒小河虾
- 花菜炒香肠
- 汆拌羊肉
- 2017玉米发糕
- 麻辣腰花
- 肉末鸡蛋羹
- 玉米枣泥包子
- 剁椒味烤鱼
- 红糖姜双色芋圆
- 土豆丝胡萝卜蛋饼
- 牛腩柿子汤
- 疙瘩汤
- 【圣诞季】华丽美貌的红丝绒奶油蛋糕
- 杂蔬米饭蛋卷
- 寿司
- “烤箱美食”黑芝麻吐司
- 素炒土豆丝
- 木耳烧鸡
- 椰蓉牛奶小方，不用烤箱也可以制作的零食！
- 什么选什么中的成语
- 什么选什么权的成语
- 什么选什么钱的成语
- 什么选什么，的成语
- 什么逊什么士的成语
- 什么逊什么筹的成语
- 什么逍什么停的成语
- 什么透什么关的成语
- 什么透什么珑的成语
- 什么透什么背的成语
- 什么透什么脾的成语
- 什么透什么透的成语
- 什么逐什么令的成语
- 什么逐什么开的成语
- 什么逐什么生的成语
- 望中条山怀道卿王先生（元末明初·王翰）
- 望中条山有怀吴天章玉溪隐居（清·陈奕禧）
- 望中条（唐·唐彦谦）
- 望中条（明·杨慎）
- 望中（宋·许月卿）
- 望临江台寄陈瑜仲陈熙父（明·李之世）
- 望临青故里感怀（明·谢榛）
- 望丹阳郭经杨子桥（明·刘炳）
- 望丹阳（明·慧浸）
- 望之将行（宋·王安石）
- 望九华寄池阳太守（唐·曹松）
- 望九华山寄夏公酉（宋·郭祥正）
- 望九华山怀卢青阳君叙（明·陈履）
- 望九华山雪（明·韩日缵）
- 望九华山（元·吴师道）
- STM32物联网入门30步(STM32入门100步姊妹篇)
- 隶字编（全2册）（精装）
- 中国美术分类全集：中国青铜器全集第8卷·东周2（精装）
- 长沙碑刻校注（精装）
- 画吾自画——湖南省博物馆藏齐白石绘画作品展（精装）
- DK儿童目击者：第1级(2岁-5岁)(全20册)（精装）
- 江南士绅与江南社会：1368-1911年
- 青蛙弗洛格的成长故事.第三辑（拼音版）（全七册）
- 全球儿童文学典藏书系：国际获奖作品系列小可怜虫海因里希
- 基本乐理：巅峰训练（高考音乐）
- 死梦者之歌与阴郁的抄写员
- 液压与气压传动(第4版修订版十二五职业教育国家规划教材首届全国机械行业职业教育优秀教材)
- 语文(1-6年级适用彩绘版)/三段式阅读答题公式
- 初中历史(第4次修订)/星选手记
- SCRATCH科学小实验(中小学计算思维训练用书)