网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
头水紫菜香菇蒸肉末
释义
“超级鲜且下饭!”
食材明细
主料
五花肉末
250克
干香茹
8朵
头水紫菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
盐
少许
生抽
1匙
玉米淀粉
1匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
头水紫菜香菇蒸肉末的做法步骤
1
准备头水紫菜这么一长条。
2
干香菇洗净,冷水泡发。
3
准备好肉末,头水紫菜团在手里,用自来水冲湿后捏干备用,香菇切成小丁,浸泡香菇用的水静置,稍后要用些。
4
调入少许盐,加1匙生抽,搅拌均匀。
5
加1匙玉米淀粉继续抓拌均匀,腌制30分钟。
6
将肉末平铺在盘中,往上慢慢淋几汤匙的香菇水,待吸收后,冷水上锅大火定时蒸18分钟左右。
7
提前两分钟撒葱花。
8
刚蒸好会有些汤汁,但很快就会被肉饼吸收干。
9
稍做咸点,非常下饭。头水紫菜又鲜又脆滑,用它来做这道菜再合适不过了。
小窍门
喜欢带汤汁感觉的可以将香菇水多打点到肉末中一块搅拌,我喜欢汤汁被正好吸收掉又不会干涩的,大约放了吃火锅用的不锈钢汤勺2勺的香菇水。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
烤鱼
奥利奥咸奶油蛋糕
西芹腐竹
油泼辣子
客家算盘子
葱酥鱼
空气炸锅版葡式蛋挞
Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁
红烧鸡块
胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)
皮蛋拌豆腐
菠萝粥
快手咖喱牛肉蝴蝶面
黄瓜蜂蜜水
蜂蜜小面包
香橙海绵蛋糕
8个月以上辅食蒸蛋羹
枸杞粉馒头
烤韭菜
#春日应季美食#菠菜花生米洋葱拌羊肚丝
拌菜芯
春日应季美食 香椿鸡蛋卷
家常炒粉
春日应季美食 菠菜饭团
糯米卷
怨什么满什么的成语
怨什么焦什么的成语
怨什么盈什么的成语
怨什么祸什么的成语
怨什么詈什么的成语
怨什么载什么的成语
怨什么骨什么的成语
怨入什么什么的成语
怨入骨髓
怨声什么什么的成语
怨声满道
怨声盈路
怨声载路
怨声载道
怨天什么什么的成语
周自庵师七十生辰,献诗四首,次陶心云韵(清·缪祐孙)
周至伯剑(清·黄金台)
周舜卿山水图歌(明·孙一元)
周航定国携诸公所赠诗求次韵(宋·韩元吉)
周节妇祠(明·张诩)
周节推移曹州(宋·刘攽)
周芸皋夫子招宴榕林(清·蔡廷兰)
周苍崖入吾山作图诗赠之(宋·文天祥)
周茂叔郎中濂溪(宋·释道潜)
周茂才二有筑室山中谈经受徒从之游者皆邑名(明·成鹫)
周草庭都尉李西涯学士两岁复命同日有诗次韵(明·程敏政)
周草窗吟藁号蜡屐为赋古语(宋·释文珦)
周草窗命题异人爪搯仙境图(宋·释文珦)
周莓厓中丞邀游滕王阁别后用韵奉寄(明·庞尚鹏)
周莲渠以诗问病次韵(明·唐顺之)
暖心民谣(吉他弹唱金曲115首)
实用主义救了我(威廉·詹姆斯的心理课)(精)
纺织品在室内设计中的应用/设计的理性思维丛书
青岛城事绘/手绘中国
妈妈应该为小学一年级孩子做的57件事
可爱动物公主拟人手绘涂色集
英语A B C(3-6岁)/创意学学画画
文言文选读(1)
水上溢油应急决策支持技术
中国表示法及其逻辑研究
愤怒的葡萄(精)/译文经典
诗漾林泉(第四届缙云诗会作品集)(精)
大数据技术在财务中的应用(Power BI版高等职业教育财经类专业群数智化财经系列教材)
完美的投资组合
海洋与文明
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 15:35:36