网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
头水紫菜香菇蒸肉末
释义
“超级鲜且下饭!”
食材明细
主料
五花肉末
250克
干香茹
8朵
头水紫菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
盐
少许
生抽
1匙
玉米淀粉
1匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
头水紫菜香菇蒸肉末的做法步骤
1
准备头水紫菜这么一长条。
2
干香菇洗净,冷水泡发。
3
准备好肉末,头水紫菜团在手里,用自来水冲湿后捏干备用,香菇切成小丁,浸泡香菇用的水静置,稍后要用些。
4
调入少许盐,加1匙生抽,搅拌均匀。
5
加1匙玉米淀粉继续抓拌均匀,腌制30分钟。
6
将肉末平铺在盘中,往上慢慢淋几汤匙的香菇水,待吸收后,冷水上锅大火定时蒸18分钟左右。
7
提前两分钟撒葱花。
8
刚蒸好会有些汤汁,但很快就会被肉饼吸收干。
9
稍做咸点,非常下饭。头水紫菜又鲜又脆滑,用它来做这道菜再合适不过了。
小窍门
喜欢带汤汁感觉的可以将香菇水多打点到肉末中一块搅拌,我喜欢汤汁被正好吸收掉又不会干涩的,大约放了吃火锅用的不锈钢汤勺2勺的香菇水。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
香葱鸡蛋饼---用个小技巧更好更快的混合鸡蛋与面粉
照烧鸡腿
爽食寿司
猪肝枸杞鸡蛋
【潮汕】卤猪脚
过水鱼----喜欢吃鱼摆摆的同学们看过来
桂圆红枣甜糯糕
【食欲大增滴开胃菜】京都排骨
韭菜盒子
银耳无花果雪梨汤
醋溜土豆丝
青椒炒猪肝
芝麻苏打饼
瘦肉蒸虾仁
果粒浇汁鲈鱼
南瓜饺子
长阳炕土豆
奶油糖花生
好吃的茄子泥
橙香戚风
糖醋排骨
爱心果冻的诱惑你能HAI得住吗呵呵!
心蓝手制私房菜【养身青菜钵】——化腐朽为神奇的快手菜
早餐鸡蛋饼卷
红烧鸡翅(清淡)
什么眉什么敞的成语
什么眉什么案的成语
什么眉什么气的成语
什么眉什么然的成语
什么眉什么现的成语
什么眉什么白的成语
什么眉什么目的成语
什么眉什么眼的成语
什么眉什么睩的成语
什么眉什么竖的成语
什么眉什么脸的成语
什么眉什么腰的成语
什么眉什么色的成语
什么眉什么视的成语
什么眉什么蹙的成语
暮春同王以明丘长孺苏潜夫魏二方游韦氏庄得(明·袁宏道)
暮春同茂秦子与顺甫正叔游韦园分韵得村字(明·王世贞)
暮春同谢生汪生小修游北城临水诸寺至德胜桥(明·袁宏道)
暮春同郭善伯塾师谢孟忠外侄入郡(明·张萱)
暮春同黄无净曹季和黄昭质家伯修游高梁桥(明·袁宏道)
暮春后园(明·孟洋)
暮春后归兴(明·于谦)
暮春吟怀寄姚端先辈(唐·李中)
暮春吟(元·马桂逊)
暮春吟(宋·邵雍)
暮春吟(宋·邵雍)
暮春吟(宋·邵雍)
暮春吟(宋·邵雍)
暮春吟(宋·邵雍)
暮春吟(清·章甫)
上下五千年故事精选/中华文库青少年导读本
少年美德书/中华文库青少年导读本
古文观止精华/中华文库青少年导读本
历史上的开国帝王/中华文库青少年导读本
弟子规中的113件事/中华文库青少年导读本
读智囊长智慧/中华文库青少年导读本
搜神记里的神仙们/中华文库青少年导读本
孙子兵法与古代战争/中华文库青少年导读本
颜氏家训释义/中华文库青少年导读本
对对联讲故事/中华文库青少年导读本
品读两宋词/中华文库青少年导读本
读论语学做人/中华文库青少年导读本
白话聊斋故事/中华文库青少年导读本
故事寻源/中华文库青少年导读本
唐宋八大家传奇/中华文库青少年导读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 7:47:46