网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	筒骨蒸肥肠
释义	食材明细 主料 筒骨 500g 肥肠 500g 金针菇干 50g 辅料 姜末 10g 蒜末 15g 调料 热油 适量 盐 3g 酱油 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1匙 淀粉 1匙 料酒 1勺 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 筒骨蒸肥肠的做法步骤 1 筒骨用盐和淀粉抓洗干净。 2 加入盐和料酒腌制一天，腌制好的筒骨颜色已变深 3 碗中放入蒜末和姜末，呛入热油。 4 加入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉拌匀。 5 料汁倒入筒骨内。 6 继续腌制入味。 7 已经处理好的肥肠。 8 大肠凉水入锅，加入姜和料酒焯水五分钟。 9 捞出备用。 10 清水泡发好的金针菇。 11 挤干水分后放入盘底，放点菌菇可以吸去油脂，而且增加食材的香味。 12 表面铺上肥肠。 13 再放入筒骨。 14 放入电压力锅，用“蹄筋键”隔水炖煮至时间结束。 15 时间到，出锅。 16 成品。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清蒸龙利鱼 山楂糕 南瓜香芋奶饮 宝宝餐 快手蒸菜——蒸胡萝卜丝 凉拌猪血 芹菜大肉包子 米酒荷包蛋 红薯面皮韭菜盒 葱花五香锅盔 糖雪球 雪梨煮紫薯馅汤圆 南瓜鸡汤面 枸杞甜酒冲蛋 生煎包 胡萝卜炒肉 红米杂粮饭 拔丝年糕 爆炒花甲 蔓越莓蛋挞 鸡蛋酱配菠菜 番茄龙利鱼 鱼香肉丝 麻酱汁菠菜 芝士焗彩椒土豆泥 肝肠断绝 肝胆什么什么的成语 肝胆俱裂 肝胆披沥 肝胆楚越 肝胆欲碎 肝胆涂地 肝胆照人 肝胆相向 肝胆相照 肝胆相见 肝胆秦越 肝胆胡越 肝胆轮囷 肝胆过人 菊花（宋末元初·方一夔） 菊花（明·于慎行） 菊花（明·庄昶） 菊花（明·徐渭） 菊花（明·李孙宸） 菊花（清·湛汎） 菊花（清·缪公恩） 菊花（清·钱蘅生） 菊花（清·陆广霖） 菊花（清·黄毓祺） 菊花（清末民国初·许南英） 菊苗（宋·彭汝砺） 菊荣一篇五章（唐·萧颖士） 菊觞（宋·韩琦） 菊词（近现代·胡雪抱） 白话菜根谭(译注与诠释) 北极治理新论 重新思考基辛格 情报工作与国家生存发展(基于西方主要国家的历史考察与思考)/解放军国际关系学院军事情报学理论研究丛书 巧合(不可思议的神秘概率之谜畅销探秘版) 深圳梦 我爱你是寂静的 母亲邵华(精) 大国治理(中国社会治理创新的基层实践)(精) 贵阳社会治理体系和治理能力发展报告/贵阳智库报告 孙子兵法与三十六计(新世纪普及版) 成语故事(新世纪普及版) 国学知识(新世纪普及版) 五枚金花钿(古玩情缘) 小店赚钱就这么简单

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。