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诗文 酸辣肥肠红薯粉
释义
酸辣肥肠红薯粉的做法
“酸辣美味。”

食材明细

主料
  • 红薯粉 500g
  • 肥肠 100g
辅料
  • 生菜 100g
  • 木耳 100g
  • 青椒 50g
调料
  • 适量
  • 生抽 2勺
  • 2勺
  • 辣椒油 2勺
  • 猪油 2勺
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸辣肥肠红薯粉的做法步骤

  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:1
    1
    木耳泡发洗净撕成小块。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:2
    2
    生菜洗净切成小块。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:3
    3
    红薯粉泡发洗净备用。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:4
    4
    猪油融化后,放入肥肠和青椒爆香。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:5
    5
    加入木耳一起翻炒。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,加入盐调味。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:7
    7
    放入红薯粉,加入清水淹没食材煮开。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:8
    8
    放入生菜一起煮开。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:9
    9
    碗中放入生抽,盐,辣椒油和醋搅拌均匀。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:10
    10
    淋在锅里的食材上。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀即可出锅。
  • 酸辣肥肠红薯粉的做法步骤:12
    12
    肥肠粉香味完美地融入红薯粉中,红薯粉软糯美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:49:43