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诗文
酸辣肥肠红薯粉
释义
“酸辣美味。”
食材明细
主料
红薯粉
500g
肥肠
100g
辅料
生菜
100g
木耳
100g
青椒
50g
调料
盐
适量
生抽
2勺
醋
2勺
辣椒油
2勺
猪油
2勺
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣肥肠红薯粉的做法步骤
1
木耳泡发洗净撕成小块。
2
生菜洗净切成小块。
3
红薯粉泡发洗净备用。
4
猪油融化后,放入肥肠和青椒爆香。
5
加入木耳一起翻炒。
6
翻炒均匀,加入盐调味。
7
放入红薯粉,加入清水淹没食材煮开。
8
放入生菜一起煮开。
9
碗中放入生抽,盐,辣椒油和醋搅拌均匀。
10
淋在锅里的食材上。
11
搅拌均匀即可出锅。
12
肥肠粉香味完美地融入红薯粉中,红薯粉软糯美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:33:33