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诗文	烤火腿炒莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 1根 烤火腿 100克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 烤火腿炒莴笋的做法步骤 1 食材：莴笋、烤火腿。 2 将莴笋剥去叶子、去皮清洗清洗捞出。 3 放在案板上切成片。 4 切取无淀粉烤火腿100克放在案板上切成片。 5 起锅倒油烧热，下入切好的莴笋和烤火腿翻炒翻炒。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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