食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米鲜肉包的做法步骤
-
1适量生姜和香葱洗净备用。 -
2香葱和生姜放入榨汁杯中榨出葱姜汁。
-
3榨好的葱姜汁过滤备用。
-
4香葱洗净切葱花备用。
-
5玉洗净剥出玉米粒。
-
6前腿肉洗净绞碎备用。
-
7加入适量蚝油，盐，生抽，老抽，鸡精。
-
8加入葱姜汁。
-
9厨师机搅拌，将肉馅和葱姜汁充分混合吸收。
-
10加入葱花拌匀。
-
11加入玉米。
-
12拌好的玉米鲜肉馅放入冰箱冷藏。
-
13面粉倒入和面盆中。
-
14加入发酵粉和白砂糖。
-
15加入清水。
-
16用筷子将面粉搅拌成面絮。
-
17厨师机和面5分钟左右。
-
18将面团揉光滑，盖上保鲜膜发酵40分钟左右。
-
19面团发酵呈蜂窝状，取出排气揉光滑。
-
20面团搓成长条。
-
21分切成均匀的面剂。
-
22将面皮擀薄。
-
23舀入玉米鲜肉馅。
-
24将包子捏紧收口。
-
25包好的包子醒发20分钟左右。
-
26锅中水烧开，放入包子，大火蒸15分钟左右，5分钟后开盖即可。
-
27一口咬下爆汁的玉米鲜肉包子。
-
28肉眼可见的汤汁。
-
29成品。
-
30成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
- 冰爽果泥
- DIY版宝宝肉松
- 蒸春饼
- 糖醋里脊
- 椰蓉炼乳面包--口感极好 #皮黑森林#
- 丝瓜鹅肉炒粉丝
- 春艾饼
- 苔菜包子
- 麻椒西芹土豆丝
- 素炒芥菜
- 甜饭
- 白玉翡翠玉镶金~翡翠香葱鸡蛋饺儿
- 蔓越莓软曲奇
- 白菜丸子汤
- 奶香曲奇
- 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳
- 自制美味肉松
- 酸菜肉片
- 韭菜盒子
- 提拉米苏蛋糕#优阳烘焙#
- 葱油饼
- 老醋木耳——清肠凉拌菜
- 时尚火锅
- 红丝绒纸杯蛋糕---家庭简易版
- 红烧带鱼
- 十万什么什么的成语
- 十万八千里
- 十万数字用英语怎么说
- 十万火急
- 十万火速
- 十三什么什么的成语
- 十三太保
- 十不什么什么的成语
- 十不当一
- 十不得一
- 十不离九
- 十世什么什么的成语
- 十世单传
- 十世宥之
- 十个什么什么的成语
- 寄赠许觐光（清·戴亨）
- 寄赠许解元殿卿（明·梁有誉）
- 寄赠谢太东少司空（明·谢榛）
- 寄赠谢竹亭公子（明·谢榛）
- 寄赠赵中丞良弼（明·谢榛）
- 寄赠邢子愿太仆（明·张萱）
- 寄赠郑从俭侍御赴京（明·周瑛）
- 寄赠郑明府（明·韩上桂）
- 寄赠金太守（明·吴与弼）
- 寄赠钟处士（明·潘希曾）
- 寄赠钟石翰长（明·严嵩）
- 寄赠长安孙紫微（宋·魏野）
- 寄赠长安宋澥逸人十韵（宋·魏野）
- 寄赠长洲江明府明府楚之桃源人（明·胡应麟）
- 寄赠闫季庸明府闫马卧仙受业恩师（明·成鹫）
- 财务会计(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 税收筹划(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 市场调查与预测(经管类21世纪普通高等院校本科应用型规划教材)
- 实践技能训练应用写作(全国高职高专教育精品规划教材)
- 饭店管理概论(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 经济法(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 演讲与口才(全国高职高专教育精品规划教材)
- 金融学(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 政治经济学原理(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 近代物理实验
- 绩效管理(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 纳税申报实务(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 导游实训教程(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 公司财务(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 统计学(21世纪普通高等院校系列规划教材)