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诗文
海带结烧肉骨
释义
食材明细
主料
海带结
75克
肉骨
360克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
高级 难度
海带结烧肉骨的做法步骤
1
食材:海带结(已提前泡发清洗)、肉骨(已清洗焯水)。
2
将已焯水的肉骨下入高压锅中。
3
加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着,将高压锅烧煮过的肉骨倒入炒锅里。
8
然后,合入海带结,加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的零卡糖。
11
调味烧煮开。
12
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 21:39:41