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诗文
腊肠红萝卜炒蚬仔
释义
食材明细
主料
蚬仔
3斤
腊肠
一条
红萝卜
半个
葱
3棵
辅料
鸡精
小许
盐
一匙
白糖
小许
生抽
小许
其他 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊肠红萝卜炒蚬仔的做法步骤
1
蚬仔用清水煮熟,起肉,沥水,备用
2
腊肠萝卜葱切粒。
3
起油锅,把腊肠红萝卜葱炒香,放入蚬仔肉一起炒,加入调味料,炒香,这就完成了。
小窍门
可以用生菜片包着吃,也可以拌饭吃,非常美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 4:44:39