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诗文 芹菜叶蛋饼
释义
芹菜叶蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 芹菜叶 适量
辅料
  • 少许
  • 白砂糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜叶蛋饼的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打匀,将所有的调料放进蛋液里,最后放入芹菜叶,稍作搅拌。
  • 2
    将锅预热,最好用不粘锅。一开始温度可以高一点,然后将蛋液倒入锅内,这时要改中火,防止糊锅。
  • 3
    上面的蛋液基本上成型以后,这时候就要翻面了。关于翻面的工作,要是有锅盖最好,没有的话可以找个大盘子,扣在锅上,一手拿锅饼,将其锅翻转,然后再放入锅内继续另外一面的加工就可以了。

小窍门

物价上涨的时代,不要浪费哦~

能利用就在利用!
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/14 12:30:53