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诗文
鸡肉卷
释义
“奥尔良蔬菜鸡肉卷,手抓饼饼皮,简单易上手。”
食材明细
主料
手抓饼
两块
鸡脯肉
一块
辅料
奥尔良腌料
一大勺
生菜
适量
沙拉酱
适量
鸡蛋
两个
淀粉
适量
面包糠
适量
食用油
较多
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡肉卷的做法步骤
1
鸡脯肉切条。
2
加一勺奥尔良腌料,抓匀腌制半小时。
3
裹上淀粉。
4
再放到鸡蛋液里边裹满蛋液。
5
之后拍上面包糠。
6
手抓饼烙熟备用。
7
放上生菜。
8
沙拉酱,还有炸好的鸡柳。
9
卷起来,一份鸡肉卷就完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/17 7:09:28