诗文 | 酱骨架 |
释义 |
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食材明细
酱骨架的做法步骤
小窍门
1、脊骨趁热拌入生抽,出来的成品,上色会比较好看。
2、干香菇是增香的法宝哦,不要省略哈。 3、黄豆酱是不辣版本的,也可能选择辣的,或者东北的大酱之类的。当然了,也有见过不放酱的菜谱哈,如果喜欢酱香味浓一些的还是放酱吧。 4、没有电炖锅的,可以直接入炒菜的锅中炖煮哈,只是水量要一次性加足哈。有电炖锅的亲亲,那就非常的省事了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
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