食材明细
- 清淡 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤琵琶腿的做法步骤
-
1食材：琵琶腿（已清洗）、姜片。 -
2将已清洗好的琵琶腿放在案板上划上几刀。 -
3放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。 -
4加适量的酱油。 -
5加适量的蚝油。 -
6加适量的盐。 -
7调味拌匀，腌制2——3小时。 -
8放入烤箱中185度先烤20分钟再翻一个面再烤20分钟即成。
使用的厨具：电烤箱
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