网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
胶原蛋白之麻辣猪手
释义
“非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白”
食材明细
主料
猪手
三只
辅料
葱
半根
姜
三片
红辣椒
10克
配料
料酒
10克
冰糖
10克
麻椒
各5克
桂皮
各5克
八角
各5克
盐
适量
老抽
适量
食用油
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻辣猪手的做法步骤
1
猪手三只,每只切成四块,洗干净用凉水泡15分钟;葱/姜切片。
2
炒锅内放入50克食用油,5成热时放入冰糖,糖完全融化后,放入猪手,翻炒均匀;依次放入老抽\料酒\葱\姜\花椒\八角\辣椒。
3
煸炒5分钟左右,上色后加入开水,大火烧5分钟左右,放入盐,改小火炖,汤收干,关火焖10分钟,入盘。
所属分类: 热菜
随便看
雪花酥
箩卜豆腐丸子
酱香浓汤排骨
蒲公英的素饺子
椰果黑珍珠。
红糖发糕
荠菜猪血汤
香蕉鸡蛋火腿pizza
溜肝尖
肥牛金针菇
鸡肠草拌熏鸡肉
苦菜拌羊肉
白面、玉米面萝卜肉包子
雪菜烧黄花鱼
醋溜苤蓝
烤红薯
火山芝士炒饭
冬笋鸡蛋儿菜炒年糕
桂花蟹肉
烙豆沙饼
北极虾炒西葫芦
梅菜扣肉
白萝卜鲫鱼汤
椰浆西米露
盐焗鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 11:09:54